Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes de parfait glacé et glace sans sorbetière pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’ai voulu un parfum puissant de noisette et c’est vraiment réussi ! Pour cela j’ai réalisé ma purée de noisettes moi même. L’esquimau a une texture assez riche du fait de sa proportion en purée de noisette mais on conserve quand même la texture crémeuse et onctueuse de la glace.
Une glace sans sorbetière, raw food, absolument irrésistible, où la mousse coco-choco, remplace avantageusement le chocolat.
Que dire de plus, si ce n'est que cette glace s'est révélée...TERRIBLE!
Un dessert glacé sans sorbetière, idéal pour cet été.
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